Ha ébredés után néhány órát vársz, mielőtt kávét iszol, éberebbnek érezheted magad
Miután kikapcsoltad az ébresztőt, az első lépésed, hogy átmész a kávéfőzőhöz, és főzöl magadnak egy csésze feketét? A koffein löket meglehetősen gyakori módja annak, hogy reggel felébredjünk, és felkészüljünk a napi feladatok elvégzésére. Annak ellenére, hogy ez mennyire elterjedt szokás, vannak olyan okok, amelyek miatt érdemes késleltetni az első csésze kávét reggel. Ez segíthet meghosszabbítani a koffeinben keresett jótékony hatást, amely lendületet ad az induláshoz.
Minden a kortizolról szól – a stresszhormon természetesen minden reggel felszabadul a szervezetből az adrenalinnal együtt. A hormon energiát ad, így koncentráltak és éberek leszünk.
„A kortizol általában hajnali 4 óra körül kezd emelkedni, akárcsak az epinefrin (adrenalin), hogy felkészüljön a napra” – mondta dr. Steven Gundry. „Mindkettő megemeli a vércukorszintet (glükózt), így rengeteg üzemanyag áll rendelkezésére.” Ha ehhez a természetes energia-rohanáshoz hozzáadjuk a koffeintől kapott energiát, akkor a két stimuláns valójában összeütközhet, és a szokásosnál idegesebbnek érezhetjük magunkat.
„A tudomány szerint a koffein és a csúcs kortizol elkülönítése azért javasolt, hogy ne menjenek fej fej mellett, és ne fejtsenek ki negatív összetett hatásokat a szervezetben [mint pl. az idegesség]” – mondta Tracy Lockwood Beckerman táplálkozási szakértő. „Alapvetően azt akarjuk, hogy a kávéban lévő koffein szóló művészként ragyogjon, és ne befolyásolja a kortizol erős hatása.”
A szakemberek szerint a legjobb alkalom a kávé fogyasztására egy órával az ébredés után van.
A kortizolból származó éberség és koncentráció általában 30-45 perccel ébredés után éri el a csúcspontját. Ezért körülbelül egy órát várva megkapjuk az „igazi koffein hatást”.
Van még egy jó oka annak, hogy érdemes várni egy kicsit tovább, amikor megiszod az első kávét – ugyanis az üres gyomorral történő kávézás káros lehet az egészségre. Különösen hosszú távon, mivel károsíthatja az emésztőrendszert, megváltoztathatja az idegrendszert, és megzavarhatja a cirkadián ritmust. Ha azonban másnap reggel tudod, hogy valamit meg kell tenned, ami ébren és energikusan tart, és nem szoktál ideges lenni, akkor érdemes a kortizol és a koffein kombinációhoz fordulni.
„A kávéban lévő koffein szintén növeli a glükózszintet, ezért ha fel akarsz kelni és indulsz, különösen edzés vagy kutyasétáltatás céljából, igyál meg egy csésze kávét” – mondta még dr. Gundry.
De ha csak akkor iszol kávét, amikor felébredsz, mert másképp nem tudod elkezdeni a napot, akkor valószínűleg jobban jársz, ha előző este jót alszol és vársz egy órát a kávézással.
